Диета при воспалениях: дорога к хорошему здоровью

Диета при воспалениях: дорога к хорошему здоровью

Диета при воспалениях — дорога к хорошему здоровью? В отличие от типичной диеты, у этой таки цепляющее название. Конечно, с её помощью вы не сбросите весь лишний вес до субботы. И вообще – это сложно назвать диетой. Это фактически не совсем диета, а план потребления пищи на всю свою жизнь.

Хроническое воспаление может привести к различным проблемам со здоровьем, включая воспаления поджелудочной железы, воспаление кишечника, сердечно-сосудистые заболевания, рак и ревматоидный артрит. После противовоспалительной диеты может уменьшиться воспаление и риск этих заболеваний. И всё это про диету при воспалениях.

Диета при воспалениях — ключевые продукты

Противовоспалительная диета требует, чтобы вы ограничивали или избегали продуктов с невысоким содержанием питательных веществ, с белой мукой и сладости, жирное мясо и молочные продовольствия, маргарин и всё жареное.

В то время как у каждой диеты есть свой ключевой элемент, свой ключевой продукт и концепт, с помощью которого достигается быстрое снижение веса, все они базируются на одном концепте: постоянное или неконтролируемое воспаление в теле ведёт к проблемам со здоровьем. А если вы будете есть так, что уберёте этот воспалительный процесс – ваше здоровье стабилизируется. Определение противовоспалительной диеты зависит от того, кого вы спросите. Одни говорят, что диета при воспалениях близка к «Средиземноморской» диете, другие – к «Зоновой» диете.

Диета при воспалениях

Что же кушать? Списки разнятся, но в основном данная диета предполагает:

  • есть много фруктов и овощей;
  • свести к минимуму жиры и транс-жиры;
  • кушать источник жирных кислот Омега-3, такой как рыбу или орехи;
  • много злаковых, таких как рис или пшеница;
  • источники небольшого количества протеина: курицу, низкокалорийные молочные продукты;
  • избегать рафинированных продуктов;
  • отказаться от высококалорийных молочных продуктов.

Примерное меню

Завтрак:

  • каша из цельного овса;
  • свежие фрукты.

Обед:

  • cалат из шпината с фруктами или овощами, орехи;
  • сладкий картофель батат или обычный картофель с оливковым маслом.

Ужин:

  • лосось;
  • тушеные овощи;
  • цельнозерновой хлеб с оливковым маслом вместо сливочного;
  • бокал красного вина.

Антивоспалительная цель диетпитания

Целью противовоспалительной диеты — улучшить общее состояние здоровья, уменьшая хроническое воспаление. По данным Висконсинской школы медицины и общественного здравоохранения, соединение под названием арахидоновая кислота способствует этому воспалению. Животные продукты обычно содержат арахидоновую кислоту; таким образом, противовоспалительное питание минимизирует потребление продуктов животного происхождения и поощряет есть много фруктов и овощей.

Диета при воспалениях

Особенности диеты при воспалениях

Потребление кофе на диете:

Несколько научных исследований показывают, что кофе может иметь противовоспалительные свойства, которые хороши для общего здоровья. В 2006 году проводились исследования здоровья женщин и обнаружили, что употребление кофе уменьшает риск сердечно-сосудистых болезней, рака и прочих воспалительных болезней у женщин после менопаузы. Исследователи пришли к выводу, что кофе содержит важные антиоксиданты, каковые снижают воспалительные реакции в организме. Также обнаружили, что употребление кофе не только снижает воспаление, но и улучшает уровень холестерина HDL, что содействует сердечно-сосудистому здоровью. Это свидетельствует тому, что пить кофе — здоровая часть противовоспалительной диеты.

Противопоказания диеты при воспалениях

Хотя потребление кофе может улучшить хроническое воспаление, оно не подходит для всех. Беременные женщины должны избегать употребления кофе с кофеином, потому что это может навредить их будущему ребёнку. Другие возможные побочные эффекты кофе включают изжогу, бессонницу и раздражительность. Поговорите с врачом перед началом противовоспалительной диеты, чтобы убедиться что это безопасно для вас.

Диета при воспалениях не обещает похудения, но зачастую человек худеет. Противовоспалительное диета — это ключ к долгой, здоровой жизни.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Dieta-club
Яндекс.Метрика