Китайская диета для похудения

Китайская диета

В европейских странах китайская еда имеет не очень здоровую репутацию. Мы наслышаны о глутамате, который провоцирует рак, о большом количестве жирной лапши и белом рисе. На самом деле китайская диета является одной из самых здоровых в мире, имеет долгую, сложную историю, основанную на тысячелетиях китайской медицины. А китайский фастфуд, такой привычный для европейцев, нарушает практически все правила традиционной китайской диеты.

Правильное похудение по-китайски

Проблема лишнего веса во все времена была актуальной для людей разных возрастов и социального статуса. В чем же секрет стройности жителей Поднебесной?

Выбирая китайскую диету для похудения, нужно настроиться на соблюдение всех правил. Основная задача – перестройка обменных процессов к новому рациону питания, чтобы в дальнейшем можно было легко обходиться без высококалорийных блюд. Соблюдая правила, можно сбросить от 3 до 10 килограмм – все зависит от физических возможностей организма и продолжительности курса похудения.

Китайская диета особенно рекомендуется тем, кто стремится уменьшить объем живота и обрести стройную талию.

Преимуществом является отсутствие голодовок. Важными принципами считаются равновесие в питании и минимальное употребление соли.

Правила питания:

  • Исключит перекусы;
  • соблюдать питьевой режим;
  • убрать из рациона сахара, кондитерские изделия;
  • строго придерживаться меню и указанное количество продуктов;
  • последний прием пищи должен быть не позднее 18.00.
Японская диета
Японская диета
Мегаэффективная японская диета, многие слышали о ней. Но воображение рисует тарелку постного ...

Особенности меню

Перед тем как начинать придерживаться диеты, очистите пищеварительный тракт. Для этого за 5 дней до начала похудения натощак пейте по два стакана теплой кипяченой воды. Таким образом вы запустите в организме обменные процессы, простимулируете кишечник.

Диета по-китайски – это употребление белков, жиров и углеводов, но главный акцент делается на клетчатке.

От картофеля и прочих крахмальных продуктов придется отказаться. Покупая продукты, обращайте внимание на их качество, лучше всего приобретать фрукты и овощи у фермеров.

Вводите в рацион больше морской рыбы – она богата Омега-3 кислотами, необходимым организму йодом. Что касается кофе, отдавайте предпочтение натуральному молотому. Этот напиток активизирует метаболические процессы и ускоряет сжигание калорий.

Варианты меню

Каждый вариант диеты рассчитан на определенный период времени – неделя, две недели, двадцать один день. Ежедневный рацион каждого метода заключается в трехразовом приеме пищи. Если ощущается сильное чувство голода, то выпейте воды (без газа и сахара) в неограниченном количестве.

На 7 дней

Выдержать неделю с минимум калорий – это не легкая задача. Но результат обрадует — до минус 11 кг.

Перед сном можно выпить стакан обезжиренного молока, кефира или йогурта. Завтрак для каждого из дней повторяется.

ДЕНЬЗАВТРАКОБЕДУЖИН
ПонедельникЧерный кофе (не подслащивать), хлебец.Салат из капусты, 2 вареных яйца, стакан томатного сока без соли и сахара.Салат из капусты, 2 яйца, стакан чистой воды.
ВторникКусок отварной рыбы, листья капусты.Кусок говядины, стакан обезжиренного молока.
СредаМорковный салат (из вареных овощей), 1 яйцо вкрутую.Свежие зеленые яблоки (можно есть сколько угодно).
ЧетвергЖареные на сухой сковороде пастернак, 2 зеленых яблока.Говядина на пару (200 г), листья пекинской капусты, 2 вареных яйца.
ПятницаКусок морской жареной рыбы (500 г), томатный сок.Рыба, овощной салат, чистая вода или зеленый чай.
СубботаКурица вареная (0,2 кг), салат из капусты.Салат из капусты, 2 вареных яйца, зеленый чай.
ВоскресеньеКусок говядины или телятины на пару (200 г), фрукты.Говядина, зеленые яблоки.
Тибетская диета
Тибетская диета: секреты красоты и вечной молодости
Тибетская диета — эта система питания появилась как необходимость защиты нации от сурового ...

14 дней

Первые 13 дней диеты проводятся на строгом меню. В последний день, по мере возможности, нужно есть только фрукты или овощи.

ДЕНЬ ЗАВТРАК ОБЕД УЖИН
Понедельник Кофе без сахара Салат из капусты, 2 вареных яйца, 1 помидор Вареная или жареная рыба, гарнир – салат из капусты
Вторник Рыбы (такая, как и на ужин первого дня), листья капусты Вареная говядина, стакан обезжиренного кефира или йогурта без сахара
Среда Сырое яйцо, салат из моркови, заправить растительным масло Яблоки зелёные – сколько хотите
Четверг Запеченный пастернак, яблоки 2 яйца (вкрутую), салат из капусты, кусок отварной говядины
Пятница Салат из моркови, заправленный растительным маслом 0,5 кг рыбы на пару, томатный сок без соли и сахара Рыба и салат из капусты
Суббота Кофе без сахара 0,5 кг вареной курицы без кожи, салат Морковь, вареная с маслом, 2 яйца вкрутую
Воскресенье Небольшой кусок говядины, любимые фрукты Ужин можно повторить любой, кроме дня 3

На 21 день

Жесткий вариант диеты, результат – до 15 кг сброшенного веса.

НЕДЕЛЯ МЕНЮ
Первая 3 яйца, 3 апельсина, зеленый чай
Вторая Каша на воде, зеленый чай
Третья Тушеные овощи на растительном масле, зеленый чай

Виды китайских диет

Виды диеты по китайски

Существует несколько видов китайского диетического питания для похудения, одни довольно строгие, другие более щадящие. Выбирайте тот вариант, который подходит именно вам.

Жесткие диеты противопоказаны в период беременности, лактации, подросткам и людям, имеющим проблемы с желудком.

Бессолевая

Пресная диета подразумевает не только отказ от соли, но и запрещает сладкое и выпечку. Помимо этого, калорийность рациона должна быть существенно снижена — все блюда отвариваются, запекаются или готовятся на пару. Продолжительность – 2 недели.

Примеры меню на 1 день

1 ДЕНЬ
ЗАВТРАК Кофе.
ОБЕД Рыба на пару или в отварном виде, капустный салат.
УЖИН Постное мясо отварное, кефир.
2 ДЕНЬ
ЗАВТРАК Кофе.
ОБЕД 1 яйцо, 3 шт. отварной моркови.
УЖИН Некислые яблоки.
3 ДЕНЬ
ЗАВТРАК Морковь, пропущенная через терку (можно заправить лимонным соком).
ОБЕД Куриное филе, овощной салат.
УЖИН 2 яйца, салат капустно-морковный.

Строгая восточная

Придерживаться диеты следует 2 недели:

  1. В первую разрешено трижды в день по 1 яйцу и 1 апельсину, зеленый чай без ограничений.
  2. Следующие 7 дней в рационе присутствуют только каши на воде, зеленый чай без ограничений.

Третья неделя – это постепенный выход из диеты.

Капустная

Пекинская капуста

Пекинская капуста обладает уникальными очистительными свойствами. Она чистит не только ЖКТ, но и кровь, так как содержит лизин.

К тому же содержит витамины и очень полезна:

  • для нервной системы;
  • иммунитета;
  • сердечно-сосудистой системы;
  • сохранения молодости, придания организму бодрости;
  • похудения.

Белковая китайская диета

Примерное меню

1 ДЕНЬ
ЗАВТРАК Зеленый кофе.
ОБЕД 2 отварных яйца, капустный салат, приправленный сыром.
УЖИН Немного вареной курицы, овощной салат.
2 ДЕНЬ
ЗАВТРАК Зеленый чай несладкий.
ОБЕД Постное отварное мясо, 2 томата.
УЖИН Салат из овощей.
3 ДЕНЬ
ЗАВТРАК 200 мл кефира.
ОБЕД 200 гр запеченной индейки.
УЖИН Тертая морковь, 100 гр капусты.

Рисовая

В течение 7 дней можно в неограниченных количествах употреблять рис и пить не меньше литра минеральной негазированной воды в сутки. Считается, что рис выводит токсины и шлаки из организма. Однако такая диета не подойдет людям, склонным к запорам.

Есть немного облегченный вариант, во время которого кроме риса и воды, рекомендуется вводить в рацион салаты из моркови и капусты, а также листовые овощи.

Рисовая диета
Рисовая диета: меню на 7 дней
Рисовая диета – это система питания со сложными углеводами, с небольшим содержанием жира и  ...

На чае

Основана на употреблении чая Пуэр. Суть этого метода в замене одного приема пищи на чай. Но это не значит, что остальные продукты могут быть высококалорийными. Откажитесь от сладкого, хлеба, выпечки, все блюда отваривайте или готовьте на пару.

Чай Пуэр притупляет аппетит, поэтому не стоит им увлекаться и полностью отказываться от еды, замените только 1 прием пищи.

Рецепты

Капустный китайский салат

Отличительные особенности китайских блюд от нашей — очень мелкая нарезка всех продуктов. Поскольку китайцы едят палочками, то каждый кусочек должен быть небольшого размера, чтобы его удобно было подхватить и донести до рта.

Салаты из пекинской капусты: 2 варианта

  1. Заранее подготовить огурец, пекинскую капусту, болгарский перец, оливки, чеснок и оливковое масло для заправки. Все, кроме листьев капусты, перемешайте, а сами листья промойте и заверните в них приготовленный салат. Рулеты положите в холодильник на 2 часа.
  2. Возьмите 500 гр капусты, 300 гр редиса, 150 гр зелени, 3-4 перышка зеленого лука, 1 яйцо, 100 гр зеленого горошка. Все нашинкуйте соломкой, залейте соевым соусом, смешанным с подсолнечным маслом. Добавьте специи по вкусу.

Правильный выход из диеты

Период адаптации к нормальной пищи занимает около 10 дней, поэтому в этот период важно пить много жидкости, принимать витамины.

  1. В 1 постдиетическую неделю вводите в рацион по 1 стакану кефира в день и 2 ложки творога, разрешается съедать по 1 фрукту.
  2. Мясо только нежирных сортов – постная свинина или белое мясо птицы.
  3. Даже после окончания диеты пейте много зеленого чая, но без сахара.
  4. Десерты в небольших количествах разрешены только через 3 недели после завершения курса похудения.
  5. Пейте в больших количествах зеленый чай.

Результаты похудения

Придерживаясь жестких ограничений, можно скинуть до 15 кг за 1 неделю. Однако выдержать это довольно тяжело, к тому же имеются противопоказания. Более легкие диеты по-китайски не обещают столь быстрый, существенный результат, они могут снизить вес на 3 кг за 1 неделю.

Плюсы и минусы

Положительные стороны:

  • организм приучается питаться более мелкими порциями;
  • включает в себя много овощей, фруктов;
  • исключает пшеничный хлеб, что очень полезно, так как глютен у людей, склонных к аллергиям, задерживает воду в организме;
  • эффективные результаты.

Отрицательные стороны:

  • слишком мало белковой пищи;
  • скудный рацион;
  • подходит только здоровым людям с устойчивой нервной системой, без проблем с органами пищеварения;
  • не рекомендуется аллергикам (особенно рацион с яйцами и апельсинами);
  • подобное питание существенно повышает уровень сахара в крови и может провоцировать приступы голода.

Видео

Что говорит восточная медицина

Любая диета может быть как полезной, так и приводить к серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому для каждого человека целители подбирают диетический рацион в индивидуальном порядке. Это зависит не только от состояния здоровья человека, но и от его возраста.

Подросткам для похудения китайские медики рекомендуют раздельное питание. В возрасте от 21 до 42 лет человек должен питаться разнообразно и получать все необходимые вещества, то есть вегетарианство исключено.

А вот после 42 лет можно устраивать полудневное голодание или разгрузочные дни. По мнению медиков, чем старше человек, тем порции еды должны быть меньше, а голодных дней больше – это продлевает жизнь.

Отзывы и результаты похудения

Рейтинг
( 16 оценок, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Как быстро похудеть без вреда для здоровья

6
Оставить комментарий

avatar
6 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
1 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
6 Авторы комментариев
ОксанаЯнаНатальяЛарисаСерый Авторы недавних комментариев

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Оксана
Гость
Оксана

Актуально! Японскую пробовала, а вот про китайскую даже не слышала) интересно, надо попробовать. Спасибо!

Яна
Гость
Яна

Я очень люблю китайскую капусту, заменяю ей большинство зерновых — например, рис — в салатах и супах. Вкус только богаче от нее становится

Наталья
Гость
Наталья

Удивительно, вроде Китай и Япония не так далеки друг от друга, а какая разница к подходу!

Лариса
Гость
Лариса

Спасибо за статью. Муж никак не может выбрать диету. Посоветую ему эту. Что понравилось — то, что используется обычная еда.

Серый
Гость
Серый

Диеты для меня — другая сторона луны! А во оформление и наполнение блога — круто! О-очень качественно!

Ирина
Гость
Ирина

С недавнего времени диета для меня стала просто образом жизни. Возраст и 4 родов заставили сделать этот шаг. И я не жалею. Некоторые продукты легко заменила на другие, а некоторые просто исключила из рациона. И все стало ок)

Adblock detector