Как перейти на правильное питание чтобы похудеть

Правила питания для похудения

Как начать правильно питаться чтобы похудеть, с чего начать, что есть, какие продукты выбирать? Ставка на полезные продукты, щадящие диетические методы приготовления пищи и мотивацию. Здоровое питание не означает похудение любой ценой и не основано на применении строгой диеты, исключении вкусных продуктов, точном подсчёте калорий.

Как перейти на правильное питание — 9 полезных привычек

1. Замените то, что вредно – полезным и вкусным

Если человек слишком быстро вводит радикальные изменения в свой привычный рацион, есть шанс сорваться. Не стоит вводить в меню только те продукты, которые считаются здоровыми, но совершенно вам не нравятся. Выберите с высокой питательной ценностью и в то же время вкусные:

  • Обычную кашу разнообразить кубиком горького шоколада.
  • Тосты, белый хлеб заменить на цельнозерновой.
  • Вместо фри во фритюре, нарезать морковь, картофель тонкими ломтиками сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла, приправить травами и запечь в духовке.

Привычка формируется 21 день и дальше вы делаете что-то полезное для себя уже привычно на автомате.

2. Что съесть, чтобы было полезно

Завтрак на правильном питании

Основы правильного питания — свежие продукты. Наибольшее значение имеют сезонные овощи, фрукты.

Весной ешьте:

  • спаржу, блюда со шпинатом, цукини.

Зимой:

  • морковь, картофель, лук, цветная капуста.

Летний сезон:

  • клубнику, черешня и другие фрукты.

Большое количество овощей, фруктов — это необходимое условие любой здоровой диеты. Следует как можно чаще употреблять сырыми, а необработанными. В таком виде они лучше усваиваются организмом.

3. Здоровое питание – завтрак обязательно

Правильный завтрак

Не стоит до минимума ограничивать себя в еде. Наоборот – нужно есть. Но выбирайте полноценные продукты, регулярные и небольшие порции.

Завтрак — самый важный приём пищи, который даёт заряд энергии на целый день, помогает оставаться в хорошей умственной и физической форме.

Но также не забывайте про второй завтрак на работе, который защитит от приступов голода – приготовьте заранее и не забудьте взять с собой.

Если утром нет аппетита, достаточно съесть фрукт и выпить небольшой стакан кефира.

4. Пейте воду

Газированные напитки, подслащённые соки не учитываются и должны быть исключены из правильного питания. Вода стимулирует работу почек и таким образом помогает удалять токсины из организма. Носите с собой бутылку с чистой водой. Добавьте фрукты, листочек свежей мяты, для приятного, освежающего вкуса.

Осенью и зимой пейте травяные чаи. На завтрак можете позволить себе чашечку ароматного кофе без добавления сахара, жирного молока.

Читайте такжеНапитки которые помогают похудеть

5. Домашние блюда, вместо фастфуда

Чтобы выполнять правила рационального питания, избегайте употребления еды в общественных местах. Сложно не сорваться на большой гамбургер, пиццу с двойным сыром или порцию картошки фри. Возьмите в привычку готовить дома заранее, шаг продумывайте рацион, чтобы иметь полный контроль над ингредиентами, способом приготовления, размерами порций.

6. Что есть вместо сладостей и солёных закусок

выбор здорового питания для похудения

Замените вредный и калорийный шоколад, пирожные, чипсы на здоровые и полезные закуски:

  • Орехи — кешью, миндаль.
  • Сухофрукты — курага, чернослив, финики, клюква, бананы.
  • Свежие овощи — морковь, перец, огурец, помидоры черри, сельдерей, запечённая спаржа.
  • Конфеты заменят сезонные фрукты – арбузы, бананы, яблоки, клубника и другие.

Носите их с собой в практичном контейнере, чтобы иметь их всегда под рукой.

7. Супы и овощные пюре

На обед суп, сваренный на мясе без сливок — сытное блюдо, которое легко усваивается и надолго удовлетворяет голод. Хорошая идея также овощной суп крем, приготовленный с помощью кухонного блендера: из брокколи, томатный или тыквенный.

8. Пейте свежие соки

В дополнение к воде, пейте также домашние соки из овощей и фруктов. Это экспресс-заряд витаминов для организма. Содержащиеся в них питательные вещества очень быстро, попадая в кровоток, стимулируют иммунную систему, замедляют процесс старения. В приготовлении поможет соковыжималка, блендер или отжим для цитрусовых.

9. Готовьте блюда сами

Полезные блюда

Для перехода на правильное питание, недостаточно всего лишь выбрать правильные продукты. Нужно также знать как правильно приготовить, чтобы они сохранили все питательные вещества. Готовьте на пару, в мультиварке, запекайте в духовке.

Откажитесь от жарки мяса, рыбы в панировке, на фритюре, а вместо этого воспользуйтесь сковородой гриль, которая не требует большого количества масла.

Схема перехода на ПП без вреда для здоровья

Прежде всего, следует ввести 3 принципа.

Первый шаг 5 полноценных приёмов пищи в течение дня. Маленькие порции еды в определённое время ускорят метаболизм.
Второй шаг Не стоит отказываться от ужина, важно съесть что-нибудь лёгкое, не позже, чем за 3 часа до сна.
Третий шаг Съедать не менее 500 граммов овощей и фруктов в день с упором на овощи. Сырое питание источник многих витаминов, минералов, а также клетчатки — необходимые компоненты любой здоровой диеты.

Советы от диетолога и психолога чтобы перейти на правильное питание чтобы похудеть

Удачное похудение

Иногда утверждают, что надо есть только ананасы, затем слышно, что яйца эффективнее помогают сбросить вес. Из диеты изгоняются жиры, затем сахар. Но приходит ли избавление от лишних килограммов? Скорее всего, нет.

Согласно недавнему исследованию, из всех женщин от 20 до 50 лет, которые поддерживают диету, только 2% смогли сохранить уменьшённый вес.

Звучит отрезвляюще и заставляет изменить своё отношение к питанию.

Диетологи и психологи говорят о 3 основных препятствиях, которые стоят на пути к желанной стройности фигуры:

  • Мозг, потому что он посылает неправильные сообщения.
  • Привычки питания — потому что старые образцы больше не соответствуют выводам диетологов.
  • Повседневная жизнь — часто мешает новому поведению.
  1. Мысли
    Они постоянно заняты темой потери веса, потому что организм эволюционно не запрограммирован на потерю веса. Но это можно изменить.
  2. Не сдаваться
    Настрой на похудение сопровождается борьбой двух частей мозга:
    С одной стороны — префронтальная кора, отвечающая за силу воли и решающая сбросить несколько килограммов.
    С другой — система вознаграждения, которая всегда в поисках удовольствия. Она подталкивает к наградам в конце рабочего дня – съесть шоколадку или кусок пирога. Только мозг, как в каменном веке, предательски толкает к кулинарным соблазнам. Этому нужно сопротивляться.
  3. Больше вознаграждать себя
    Как только удаётся ввести в жизнь положительный опыт, система награды мозга теряет свою силу. Она образует гормон удовольствия дофамин не только во время еды. Исследования показывают, что гормон счастья также выпускается при виде опрятного дома, занятия чем-то приятным или прослушивания музыки. Много дофамина образуется во время тренировок. Так что сладости больше не нужны!
  4. Наслаждаться приготовлением
    Звучит невероятно, но это доказано: ожидание пищи приносит больше дофамина, чем сама еда. Что это значит для потери и контроля веса? Примените это к своему рациону, покупайте только лучшие ингредиенты и помните: на столе должны стоять красивые, аппетитные блюда.
  5. Быть разумным
    Разуму нравится планирование — так уж он устроен. Заведите пищевой дневник, записывайте результаты взвешивания. Исследования показывают, что это делает более эффективной потерю веса. В таком случае при необходимости можно будет принять немедленные контрмеры.
  6. Борьба с атаками голода
    Жажда пищи — не что иное, как чрезмерная реакция гипоталамуса, собственной системы мониторинга организма. Голод говорит о понижении сахара в крови. Это не драматично для здоровых людей, у них есть резервы. Если это становится невыносимым — перекусите варёным яйцом или нежирным кусочком сыра.
  7. Привычное питание
    Привычки в питании часто бесконтрольны. Но кто хочет изменить вес, должен придерживаться чёткого плана и перейти на правильное питание.
  8. Больше салата и овощей в меню
    Хотите похудеть? Ешьте в два раза больше салатов и зелени. Тогда потеря веса действительно может быть успешной. Салат всегда должен быть на столе. Его клетчатка замедляет поглощение углеводов, что медленнее поднимает уровни инсулина и вызывает долгое чувство сытости. Кроме того, насыщение происходит быстрее, съедается меньше. А также избегайте готовых соусов, кетчупа, майонеза.
  9. Не экономить на белке
    Женщины едят слишком мало рыбы, мяса, молочных продуктов. Это вредно для похудения. Эти продукты содержат много белка, который хорошо насыщен и гарантирует превращение жира в мышцы во время физических упражнений. Но рыбы нужно есть в 2 раза больше, чем мяса, в ней меньше калорий. Идеально сочетание рыбы с салатом или овощами.
  10. Фрукты, но в нужное время
    Они полезны, хотя и содержат много фруктозы. Из-за растительных волокон фрукты вызывают медленное повышение уровня инсулина. В течение дня можно есть много, но после 18 часов лучше удержаться — содержащиеся в них углеводы могут отрицательно повлиять на сжигание ночного жира.
  11. Нарезать хлеб как можно тоньше
    Тонкие ломтики с маслом, сыром, холодным мясом насытят быстрее, чем большое количество. Эффективным помощником можно назвать хрустящий хлебец: он на 10% состоит из белка.
  12. Меньше углеводов
    Для похудения нужно сократить привычное потребление картофеля, макаронных изделий, риса, кукурузы вдвое. Причина: слишком много калорий, мало белка и питательных веществ.
  13. Как перекусить
    При потреблении сахара организм вырабатывает избыток инсулина, что приводит к постоянному ощущению голода. Кроме того, постоянно высокий уровень инсулина предотвращает сжигание жира, поэтому похудение просто невозможно. Научитесь правильно перекусывать: окажитесь от сахара в течение как минимум двух дней. После этого разрешено съесть 1–2 кусочка шоколада сразу после еды — так можно избежать взлёта уровня инсулина, который вызывает тягу к перееданию.
  14. Повседневность
    Сюда можно отнести плохой сон, стресс, гиподинамию – это 3 столпа, которые определяют стиль жизни. Успешная борьба с ними поможет комфортно перейти на ПП и обрести стройную фигуру.

Здоровое питание — это простые правила. Придерживайтесь их и не сдавайтесь слишком быстро. Дайте себе время.

Правила не так сложно воплотить в жизнь. Нужны прежде всего желание и немного больше времени для приготовления полезных блюд в домашних условиях.

Помните, если есть желание – ничего сложного. Питание имеет огромное влияние на здоровье. Поэтому следуйте им маленькими шажками, вводите здоровые привычки не только в ваш образ питания, но и в стиль жизни.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

8
Оставить комментарий

avatar
7 Цепочка комментария
1 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
8 Авторы комментариев
Алена СевостьяноваЮлияИрина СлободчиковаЕленаАнастасия Коробова Авторы недавних комментариев

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Arina
Гость
Arina

Про воду не нашла..:), воду минимум 2 литра в день — очень надо 😉

Оксана Нехай
Гость
Оксана Нехай

Арина, спасибо за подсказку. Очень ценное замечание.))

Liudmyla
Гость
Liudmyla

Правильное питание и спорт! Не понимаю тех, кто свято верит в волшебные таблетки.

Анастасия Коробова
Гость
Анастасия Коробова

из Ваших предыдущих текстов открыла многое про воду. Я прям нашла её для себя:))) Теперь когда хочу пить, то представляю не чай с лимоном, а именно чистую воду:) Спасибо за новую ценную информацию!

Елена
Гость
Елена

Оксана, очень люблю читать Ваши статьи. Воду теперь пью постоянно!

Ирина Слободчикова
Гость
Ирина Слободчикова

Суп я теперь ем едко. В США не едят суп и я отвыкла. Иногда варю но густой. Утром пью медовую воду и есть долго не хочется. На обед ем курицу или индейку с овощами. На ужин творог. Иногда творог на завтрак как пожелается. Рыбу ем раз в неделю обязательно. Из добавок им для мышц восстановления после травм, покупаю в магазине спортивного питания

Юлия
Гость
Юлия

ПП это главный путь к здоровому телу и красивой фигуре. Спасибо Оксаночка за статью! Стараюсь придерживаться))

Алена Севостьянова
Гость
Алена Севостьянова

Правильное питание намного лучше изнурительных диет. Я за ПП

Как перейти на правильное питание чтобы похудеть
Adblock detector