Рисовая диета: меню на 7 дней

Рисовая диета

Рисовая диета – это система питания со сложными углеводами, с небольшим содержанием жира и  натрия. Она первоначально была разработана Вальтером Кепмнером, врачом университета Дьюка в 1939 году. Получила популярность в 2006 году после того, как диетолог Китти Геркин Розати, специализирующаяся на профилактике ожирения, сердечных и других хронических заболеваниях, переиздала свою программу в книге «Диета на основе риса».

Как действует рисовая диета

Согласно официальной книге диета работает, сосредоточиваясь на ограничении соли и продуктов со значительным содержанием натрия. Это помогает похудеть и слить лишнюю воду. В сочетании применения продуктов с малым содержанием натрия, также стоит ограничить насыщенные жиры. Вместо этого в качестве основного источника питания используются продукты с высоким содержанием клетчатки, которые наполняют и насыщают — фрукты, овощи, зерновые и бобовые. Рисовая диета также не разрешает почти все молочные продукты из пищевого рациона.

План питания предполагает также следить за калорийностью, если вы хотите похудеть. Недавно вышла статья как можно похудеть считая калории. Первоначально рекомендуется начинать с более низкого уровня, затем наращивать до 1200-1500 калорий в день если вы не тренируетесь. Если будете следовать плану диеты, вы пройдёте 3 фразы, которые учат контролировать порции еды и балансировать пищу, чтобы иметь возможность свободно есть всё, что захотите. Но, разумеется, в умеренных количествах.

Первая фаза меню включает в себя употребление злаков и фруктов в течение одного дня недели и добавление таких продуктов, как овощи и бобовые в оставшиеся дни. Если вы очень любите яблоки, попробуйте яблочную диету.

Принципы питания для похудения

Принципы питания для похудения:

  • 1 тыс. калорий;
  • от 500 до 1 тыс. мг натрия;
  • 22 гр жира;
  • 5,5 гр насыщенного жира
  • от 0 до 100 мг холестерина.

Как и большинство программ похудения, диета фокусируется на изменениях образа жизни, таких как соотношение продуктов питания и изучение ваших отношений с пищей, вашим телом и «я» посредством медитации, самосознания и диеты.

Три фазы похудения

  1. Первая неделя — Детокс. У вас будет очень мало еды и рацион весьма ограничен. Совершенно нет соли и натрия. Каждый день вы будете есть крахмалы, такие как коричневый рис и киноа. Шесть из семи дней можете есть овощи. Фрукты допустимо один день на этой неделе.
  2. Вторая неделя — Фаза потери веса. Выполните тот же план питания, как и на первом этапе. Однако едим только сырые овощи, а также нежирные молочные продукты допустимы лишь 5 дней в неделю, а на седьмой день вы можете есть порцию белка (в идеале рыба).
  3. Третья неделя — Фаза поддержания. Потеря веса замедлится и позволит вам управлять здоровым весом. Вы также будете увеличивать калории за счёт добавления рыбы или другого мяса белка два раза в неделю. Можно также включить творог, сыр и орехи.

От чего зависит эффективность

В целом любой тип питания, который уменьшает количество калорий и фокусируется на овощах и белках, будет эффективен, помогая вам сбросить вес. Тем не менее важно также убедиться, что вы едите достаточно калорий. В зависимости от метаболизма, физических упражнений и уровня активности, употребление слишком малого количества калорий может иметь фактически противоположный эффект на потерю веса.

Меню на 7 дней


Меню на 7 дней рисовой диеты

Преимущества и результаты диеты

Преимущества и результаты диеты заключается в том, что она может помочь вам изучить контроль над порцией еды и начать использовать больше свежих фруктов и овощей. Этот тип диеты также может быть очень полезен для тех, у кого есть сердечные заболевания, которые требуют диеты с низким содержанием натрия и жира.

Одним из самых больших преимуществ рисовой диеты является то, что она бросает вызов идее, что углеводы — это плохая вещь. Так много диет и планов питания сосредоточены на еде с низким содержанием углеводов в блюдах. Они пропагандируют идею о том, что углеводы — это зло. Но, это просто неправда. Организм нуждается в углеводах для эффективной работы.

Мозг нуждается в глюкозе, которая содержится в углеводах для использования в качестве топлива. Углеводы — друзья, а не враги. Разумеется, правильного вида углеводов, что и способствует этой диете. Рисовая диета фокусируется на сложных углеводах, таких как рис (нет ничего удивительного), в отличие от простых углеводов, таких как печенье и торт.

Белый рис на рисовой диете

Соль и сахар вызывают повышенный аппетит. За счёт устранения этих продуктов у вас больше шансов похудеть и на рисовой диете сможете добиться этого быстро. Вы будете потреблять очень мало калорий, всего около 1 тыс. каждый день. Один из способов уменьшить употребление калорий является ограничение обработанных и жирных продуктов.

Отзывы

Одна женщина, которая следила за диетой, написала обзор на Amazon. Она отметила, что для неё низкоуглеводные методы просто не помогли похудеть. Каждый организм отличается и некоторые люди могут плохо реагировать на ограничение определённых пищевых групп, таких как углеводы. Резкое вырезание углеводов может привести к усталости, головному туману и голоду, но эта диета предотвращает эти симптомы, сохраняя при этом ваш организм, питающийся сложными углеводами. Кроме того, поощряет много овощей, которые считаются полезными продуктами, питательно-плотными углеводами.

Белый и коричневый рис на рисовой диете

Какой рис для похудения: коричневый или белый

Вы можете есть либо белый, либо коричневый рис — если нет добавлений соли или жира. Оригинальный вариант требует использования белого риса. Тем не менее коричневый рис является более популярным и доступным сегодня. Он также не обрабатывается и представляет собой целостное зерно с большим количеством клетчатки и питательной ценности, чем белый рис. Если собираетесь есть полностью необработанные продукты, можете рассмотреть коричневый рис.

Рецепты

Есть много продуктов, которые вписываются в план питания. Предлагаю несколько аппетитных рецептов, таких как французские тосты и плов.

«Французский тост»

Этот рецепт можно даже сделать заблаговременно и повторно разогреть для завтрака.

Ингредиенты:

  • 1 чашка немолочного молока
  • 1/2 апельсинового сока
  • 2 ст. мука
  • 1 ст. сахар
  • 1 ст. пищевые дрожжи
  • 1/2 ч. л. корица
  • 1/4 ч. л. мускатный орех
  • 6—8 кусочков хлеба

Смешайте все ингредиенты, кроме хлеба вместе. Окуните хлеб в смесь и нагрейте на сковороде.

Диета на рисе не была бы полной без риса, верно? Этот рецепт можно приготовить и использовать для многих порций в течение недели.

Плов без мяса

«Плов»

Ингредиенты:

  • 1 чашка коричневого риса, приготовленного
  • 4 ст. лук, нарезанный
  • 2 ст. петрушка, нарезанная
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. паприка

Нагрейте чеснок и лук с рисом, затем посыпьте петрушкой и паприкой, пока рис ещё тёплый.

Если вам интересно попробовать данный метод похудения, то желательно проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить какие-либо радикальные изменения в свой рацион, особенно если у вас есть те или другие медицинские показания, которые влияют на уровень натрия.

Разгрузочные дни на рисе

Разгрузочный день на рисе

Устраивая рисовую разгрузку раз в неделю, вы окажете своему организму незаменимую помощь в очищении, дав ему отдохнуть от чрезмерно жирной еды и очистив от шлаков.

Меню рисового дня

Рис является прекрасным средством для выведения излишков жидкости и токсинов из организма. Более того, почитаемый на востоке, он считается довольно сытным продуктом, ведь его можно есть совсем немного, поэтому с помощью его легко сократить желудок до желаемых размеров, а следовательно, сбросить ненавистные лишние килограммы. В разгрузочный день необходимо отварить 100 грамм риса, лучше длиннозерного. Разделив рис на 3 части, съесть утром, днём и вечером по небольшой порции.

Результаты до и после рисовой диеты

С чем сочетать рис в разгрузочный день

Вместе с рисом можно употребить до 150 грамм овощей или зелени и отруби для похудения в каждый приём пищи. Овощи могут быть как сырыми, в виде салата, так и тушёными. Чтобы еда была приятной, не ешьте рис холодным, а разогрейте его над паром в дуршлаге. Но также можно приправить корицей или другими пряностями, которые вызовут жажду. Это правильно, так как каждый для нормализации веса должен выпивать около 8–10 стаканов воды в сутки.

Отваривая рис не солить его. Разгрузочный день для того и создан чтобы вывести вредные соли из организма, а в этом поможет обильное питье обычной воды. В такой день можно сбросить до 2 килограмм, а если применять подобную диету еженедельно, то результаты не заставят себя долго ждать, и стройная фигура вам обеспечена.

Понравилась статья — поделитесь с друзьями в соц. сетях. Напишите комментарии, помогите нам сделать сайт полезней и интересней.

Рейтинг
( 12 оценок, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Как быстро похудеть без вреда для здоровья

12
Оставить комментарий

avatar
6 Цепочка комментария
6 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
7 Авторы комментариев
НатальяИрина СлободчиковаЕленаЮлияLyubov German Авторы недавних комментариев

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Наталья
Гость
Наталья

Даже для тех, кому худеет особо не нужно, полезно периодически чистить организм рисом. Полезная вещь! Сами регулярно употребляем

Ирина Слободчикова
Гость
Ирина Слободчикова

Да, рисовая диета хороша. Коричневый рис еще лучше. Рецепты прелесть. Гречка, рис + репа. Я в каши сейчас репу добавляю

Oksana
Гость
Oksana

Ирина, тоже очень люблю репу) и зимой хороший вариант)

Елена
Гость
Елена

Спасибо за рецепты! Наконец то попробую коричневый рис.

Oksana
Гость
Oksana

Елена, попробуйте. К нему нужно привыкнуть, конечно)

Юлия
Гость
Юлия

Если честно я обожаю рис. Спасибо Вам Оксана за вкусные рецепты и как всегда мотивирующее фото!

Oksana
Гость
Oksana

Юлия, тоже очень люблю рис) Собираюсь проводить разгрузочный день на рисе, яблоки поднадоели уже))

Lyubov German
Гость
Lyubov German

Рис выводит кальций из организма. Подруга увлеклась рисовой диетой, результат ломкие ногти , волосы, проблемы с зубами. Ваш вариант более сбалансированный. но все должно быть в меру.

Oksana
Гость
Oksana

Любовь, согласна с вами. Я отдельно комплекс витаминов принимаю и всё отлично просто)

Arina
Гость
Arina

Рисовая диета — это как-то очень сложно. Суши можно?:)

Oksana
Гость
Oksana

Арина, почитайте меню диеты)) А вообще разве есть диета на суши? Предполагаю что есть. Нужно подумать))

Arina
Гость
Arina

Ну, для меня сложно, тк рис оч крепит и в принципе не оч люблю его, а вот суши..))-няяяяям)))! Если нет, Оксана, Вы такая талантливая, создайте такую диету!:)) могу помочь в расчете кбжу и пр 😊😎😋 :))