Семена Чиа для похудения

Семена Чиа для похудения

Вы будете удивлены, узнав про маленькие зёрна, которые признаны одним из лучших суперпродуктов в дополнение к повседневной диете. В мире существует тенденция поиска необычных способов, которые способствуют быстрому и безопасному похудению. Натуральные продукты набирают популярность и с появлением этой тенденции стали известны за пределами мест, где их выращивают. Семена Чиа для похудения модный продукт или польза здоровью? Почему многие фитнес-тренеры и блогеры рекламируют их. Эта статья полное руководство о пользе семян для правильного похудения и оздоровления женского организма.

История возникновения и полезные свойства

Растение произрастает в Мексике и для местных жителей является обычным продуктом, который также называют испанским шалфеем. Семена мелкие, но если залить водой, то они увеличиваются в объёме в несколько раз. В далёкие времена их использовали ацтеки. Семена легко переносить, что удобно, а если залить водой небольшое количество, можно получить кашу или добавить в другие блюда.

В наше время культивацией растения занимаются в Австралии и Южной Америке. Их реализуют в чистом виде или в обработке, иногда перерабатывают в муку, из которой делают выпечку. Данное растение популярно из-за своих положительных свойств: в отличие от других натуральных продуктов не обладают отвратительным вкусом, напротив – нейтральным ореховым послевкусием. Их добавляют в различные рецепты, в том числе каши, пюре и напитки. Некоторые предпочитают употреблять их сырыми.

Польза для похудения

Семена полезны худеющим тем, что содержат огромное количество клетчатки. Они дают ощущение сытости, так как разбухают в желудке. Так, не страдая от негативных эффектов, человек теряет вес быстро и естественно.

Преимущества чиа для похудения и очищения организма

Кроме этого, происходит очищение организма от шлаков. Клетчатка обладает слабительным эффектом и позволяет очистить желудок, что способствует улучшению пищеварения и ускорению обмен веществ. Так, человек не только худеет, но и сохраняет вес на достигнутой отметке.

Мелкие зёрнышки можно спутать с семенами льна – они одинаково содержат такие аминокислоты, как Омега-3 и Омега-6, а также клетчатку и некоторые витамины.

Помимо пользы для худеющих, они:

  • Замедляют старение кожи и совершенствуют её состояние,
  • полезны для зубов,
  • предупреждают некоторые виды рака,
  • укрепляют стенки сосудов и кости,
  • предупреждают воспалительные процессы внутри организма.
Читайте также:
Семена льна: как принимать для похудения и очищения организма

Противопоказания к применению

Семена Чиа, как и другая пища растительного генезиса, могут провоцировать аллергическую реакцию. Кроме того, они не являются типичным продуктом питания и вероятна непереносимость или отторжение. Однако, имеются и другие противопоказания:

  • Метеоризм (клетчатка усиливает газообразование);
  • диарея или проблемы с желудком. Семена являются натуральным слабительным и могут ухудшить состояние;
  • наличие язвы желудка;
  • пониженное давление;
  • эндокринные заболевания;
  • лечение ротовой полости и зубов;
  • пищевое отравление;
  • не рекомендуется использовать мамочкам в период лактации.

Семена Чиа для похудения: как принимать

Если всё же добавлять их в пищу, то постепенно. На первых порах принимать небольшими порциями, а затем увеличивать до нужного количества. При этом необходимо пить воду — 1,5-2 литра в день. Ориентировочное количество: 1-2 столовые ложки в день. Купить семена можно в аптеках или магазинах здорового питания. Но всё же, нельзя забывать, что полезные вещества можно получить не только из семян, но и из остальных продуктов.

Зёрна продолжают набирать популярность благодаря вегетарианцам. Но и другие люди со всего мира, особенно стройнеющие девушки, полюбили их и постепенно начинают употребляют в пищу. Для худеющих – незаменимый продукт.

Как тыквенные семечки и грецкий орех, семена Чиа богатый источник Омега-3 жирных кислот. Для вегетарианцев и веганов это в особенности хорошая новость.

Для желающих похудеть высокое содержание клетчатки имеет особое значение. Всего 1 столовая ложка — 6 граммов клетчатки. Волокна помогают чувствовать себя сытым после еды в течение более длительного периода. За счёт снижения калорийности также помогают не сорваться с диеты. Со временем приобретается привычка есть меньше и человек худеет.

Волокна в рационе человека полезны для здоровья пищеварительной системы:

  • Предотвращают запор с твёрдым стулом, что приводит к крайне болезненному и стыдному геморрою. Мягко очищают кишечник.
  • Защищают от гораздо более серьёзных заболеваний, таких как рак толстой кишки.
  • Однако, из-за высокого содержания клетчатки, консультация врача обязательна. Не рекомендуется дозировка свыше 28 грамм в день, так как возможны расстройства пищеварения со вздутием живота и газообразованием.

Польза разрекламированных семян Чиа — Топ-6 преимуществ

1. Удивительная питательная ценность при низкой калорийности

  • 1 столовая ложка семян — около 70 калорий.
  • Зёрна крошечные (меньше, чем кунжут).
  • Различаются по цвету и могут быть тёмного, серого, коричневого или белого цвета.
  • Окраска не влияет на их питательную ценность.
  • Не содержат глютен.
  • Высокое количество белка восполняет дефицит на любой диете.

При стандартной порции 28 грамм вы получите:

Сухие семечки чиа

  • 11 гр клетчатки,
  • 9 г жира (5 из которых являются Омега-3),
  • 4 гр белка
  • витамины и минералы.

2. Практически все углеводы в семенах Чиа — это клетчатка

Из 12 г углеводов — 11 волокна, это значит, что они улучшают пищеварение и на 100 процентов усваиваются организмом.

3. Предотвращают диабет

Волокна семян не поднимают уровень сахара в крови, потому что проходят через пищеварительную систему не всасываясь, что:

  • Замедляет преобразование углеводов в сахар,
  • внезапные скачки уровня глюкозы выравниваются, стабилизируя обмен веществ.

4. Повышают жизненный тонус и энергию почти так же, как энергетический напиток

Зёрна чиа в воде

5. Борятся с обезвоживанием

Замоченные зёрнышки вбирают воду в 10 раз больше своего веса и в 30 раз увеличиваются в объёме. Образуют гель, который замедляет пищеварительный процесс, преобразующий содержание углеводов в простые сахара для энергии.

Попадая в организм в виде гелеобразной субстанции, регулируют уровень жидкости и сохраняют электролиты.

Повышают выносливость при длительных тренировках при высокой температуре воздуха и влажности. Для спортсменов рекомендуется добавлять Чиа в протеиновые коктейли.

6. Уменьшают воспаление и боль в суставах

Омега-3 незаменимые жирные кислоты (как те, что в рыбьем жире) доказали свои противовоспалительные свойства. Сами ацтеки питались семенами для облегчения боли в суставах.

А также Омега-3 показан:

  • При проблемах кожи,
  • мозга,
  • симптомы СДВГ (гиперактивность),
  • гипертонии.

Рецепты для похудения на основе семян Чиа

Рецепты с семенами чиа для похудения

На завтрак

Утром добавляйте в привычную овсяную кашку или в блюда из яиц (яичница омлет)

Диетическое овсяное печенье с бананом: хлопья геркулеса + семена (смолотые в кофемолке) + взбитый в блендере банан).

На ночь

На вечер приготовьте семена Чиа с кефиром или молоком.

Рецепт: в 1 стакан маложирного кефира вмешать 0,5-1 столовую ложку зёрен. Подождать когда разбухнут.

После тренировки

Добавлять в протеиновые коктейли. Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях читайте здесь.

Внимание ! Не рекомендуется применять в сухом виде.

Суп из брокколи с семенами Чиа

Рецепт супа с семенами чиа

Ингредиенты берём на своё усмотрение качество супа от этого не пострадает.

  • Брокколи,
  • зелёный или репчатый лук,
  • морская соль,
  • овощной бульон в кубиках или свежезаваренный,
  • 1 столовая ложка свежемолотых семечек,
  • петрушка или любая другая зелень,
  • чёрный молотый перец.

Как готовить:

  1. Нарезать небольшими кусками все ингредиенты,
  2. сложить в кастрюлю и залить бульоном,
  3. кипятить на медленном огне 15–20 минут,
  4. половину полученного супа отлить в отдельную посуду,
  5. добавить семена, подождать когда разбухнуть,
  6. вернуть смесь в основную кастрюлю,
  7. добавить зелень, специи и перемешать.
  8. Результат – прекрасный сытный, диетический суп. Подавать с овощным салатом и хлебцами.

А вы используете в рационе эти удивительные зёрнышки, знали о полезных свойствах? Напишите отзывы в комментариях. И если понравилась статья — поделитесь с друзьями в соц. сетях.

Поделитесь ссылкой:

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

4
Оставить комментарий

avatar
4 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
4 Авторы комментариев
Ирина С.ЮлияМаринаНаталья Авторы недавних комментариев

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Ирина С.
Гость
Ирина С.

Жаль, что мне эти семена противопоказаны. Наверное было бы вкусно. Люблю кушать все необычное

Юлия
Гость
Юлия

В последнее время все чаще попадаются мне на глаза эти семена. И вот Ваш пост помог мне полностью разобраться в этом полезном продукте. Начну пробовать. Огромное спасибо!

Марина
Гость
Марина

Я давно слышала про эти семена. Рецепты замечательные!

Наталья
Гость
Наталья

Супер!!! Посоветую подругам и сама попробую — для очищения и омоложения!

Adblock detector